비만, 운동과 다이어트10 비만의 기준과 진실 : 전 세계적으로 확산하는 비만, 우리는 안전할까? 비만은 단순한 생활습관 문제가 아니라, 신체의 대사 및 호르몬 이상과 관련된 만성질환으로 간주된다. 신체적, 정신적 건강에 위험을 초래하기 때문에 질병으로 분류되며, 실제로 2013년 6월 18일 미국의학협회가 비만을 질병으로 공식 선언했다. 이후 각국의 보건 당국과 의료기관에서도 비만을 질병으로 인정하는 추세이며 우리나라에서도 국민건강보험에서 비만 치료를 지원하는 정책이 점차 확대되고 있다. 이번 포스팅에서는 (박승준)라는 책을 통해 비만의 정의와 체질량지수에 대해 살펴보면서 비만 문제에 대해 생각해보고자 한다. 비만의 정의비만은 체내에 과다하게 많은 양의 지방이 쌓여 있는 상태를 말한다. 단순히 체중이 많이 나간다고 비만은 아니며, 건강을 해칠 정도로 체지방이 증가한 상태를 말한다. 일반적으로 체.. 2025. 2. 6. 다이어트 식단, 11kg 감량한 신봉선의 '다이어트 양파절임' 레시피 개그우먼 신봉선(44)이 지난 25일 유튜브 채널에서 다이어트 레시피를 공개했다. 그 레시피를 보면 살이 빠질만하다는 생각이 든다. 신봉선의 양파절임, 양파장아찌 만드는 방법을 알아보자. '기름기를 싹 빼주는 신봉선 다이어트 양파절임 레시피'라는 제목의 영상이 게재되었는데, 이 영상에서 양파 절임을 만드는 과정을 소개한다. 양파 절임양파 껍질을 벗기고 채썬 후(약간 두껍게), 식초와 알룰로스를 준비한다.알룰로스란?인공감미료 중 하나로, 알룰로스의 단맛은 설탕의 70% 정도인데 칼로리는 1g에 0.2~0.4kcal에 불과해 체중감량을 위한 감미료로 언급되기도 한다. 섭취한 알룰로스는 98% 이상이 흡수되지 않고 배출된다. 인슐린 저항성 개선, 항산화, 혈당 조절의 효과가 알려져 있지만, 과다 섭취 .. 2024. 10. 29. 다이어트에 좋은 식단은? '저탄수화물 고지방 식단 vs 고탄수화물 저지방 식단' 논란에 대한 결론!! 평소 건강에 관심이 많아서 건강, 운동, 다이어트와 관련된 많은 자료를 찾아본다. 유튜브에서 볼 수 있는 수많은 전문가들의 강의(주로 의사, 한의사)와 수많은 책(저명한 저자들의 책, 수십년간 연구한 결과를 담은 책)들을 통해 도움을 많이 받았다. 그런데 건강에 좋은 음식, 다이어트에 좋은 음식에 대해서는 아직도 논란이 많은 것이 사실이다. 이번 포스팅에서는 '저탄수화물 고지방' 식단과 '고탄수화물 저지방' 식단을 주장하는 대표적인 두 사람의 책 내용을 비교하며 나름대로의 결론을 지어보고자 한다. '저탄고지' vs '고탄저지'.. 과연 어떤 게 맞을까? '저탄수화물 고지방' 식단이 건강과 다이어트에 좋다마키타 젠지의 : 20만 명 이상의 임상 경험과 최신 의학 자료로 찾아낸 추천 식사법이다. 현대.. 2024. 10. 22. 살 빼는 음식과 운동, 맥두걸 박사의 다이어트 방법 살 빼는 음식 '맥두걸 박사의 자연식물식' 책에는 살이 찌는 원인, 운동이 어떻게 살을 빼주는지에 대한 해답이 있다. 비만은 유전적인 요인(에너지대사율)도 영향을 미치지만, 환경적인 영향(음식과 활동성, 외모에 대한 가치관)이 더 큰 영향을 미친다. 그 어떤 유전형질을 가지고 태어났다고 하더라도, 탄수화물이 적고 기름진 음식을 먹게 되면 아주 쉽게 살이 찐다. 비만은 유전 때문이 아니라 음식습관과 같은 환경때문이다. 절대 굶을 필요가 없다. 과일, 채소, 녹말 음식을 먹는 것이 다이어트 방법의 전부다. 우리가 흔히 과자나 여러 가지 칩종류를 탄수화물이라고 알고 있는데, 저자는 이런 음식들은 탄수화물이 아니라 밀가루에 합성향료와 트랜스지방을 적셔놓은 '지방음식'이라고 한다. 과자는 당연히 탄수화물.. 2024. 10. 21. 많이 먹어도 살 안 찌는 법, 맥두걸 박사의 자연식물식(다이어트가 너무나 간절할 때) 많이 먹어도 살 안 찌는 법, 다이어트가 너무나 간절할 때!! 목차1. 많이 먹어도 살 안찌는 법2. 지방을 먹으면 고스란히 지방이 된다3. 인슐린이 낮아야 살이 빠진다4. 다이어트 불변의 법칙 맥두걸 박사는 자연식물식 하나의 주제로 40년 넘게 강연을 해왔고 다양한 프로그램을 통해 미국인들의 질병을 치료해왔다. 잘못된 식습관으로 18살 어린 나이에 뇌졸중(중풍)에 걸렸었고 그 후유증으로 지금도 다리를 절며 살고 있다. 음식을 바꾼 이후 한 번도 살이 찌지 않았으며 질병에 걸리지도 않았다. 맥두걸 박사는 미국에서 실패한 다이어트 방법이 한국으로 수출되었고, 수많은 한국인들이 잘못된 방식으로 살을 빼려한다고 일침을 놓는다. 각종 다이어트 식품매장, 비만 클리닉, 원푸드 다이어트, 디톡스 다이어트, 고.. 2024. 10. 20. 스위치온 다이어트 2~3주차 프로그램 및 식단 총정리~! 박용우 교수의 스위치온 다이어트 1주차는 장 해독과 생체리듬 개선, 렙틴 저항성 개선에 초점이 맞춰져 있었다. 2~3주차에는 인슐린 저항성을 개선하고 체지방 감량을 극대화하는 것이 목표다. 지금부터 스위치온 다이어트 2~3주차 프로그램의 핵심내용과 식단에 대해 알아보자. 2단계(2~3주차): 간헐적 단식기첫 주에 어느 정도 렙틴 저항성이 해결되어 지방 대사가 켜졌다면 2주 차부터는 인슐린 저항성을 개선하기 위해 간헐적 단식을 시작한다. 간헐적 단식으로 인슐린 저항성을 빠르게 개선시킨다. 단식하지 않는 날 : 단백질을 충분히 섭취하고 탄수화물 섭취를 자제한다. 활동량 늘리고 금기식품 허용하지 않는다. 아침, 오후 간식으로 단백질셰이크 섭취(견과류 1줌도 허용), 점심 한 끼는 잡곡밥에 단백질 .. 2024. 10. 16. 이전 1 2 다음