비만, 운동과 다이어트8 다이어트에 좋은 식단은? '저탄수화물 고지방 식단 vs 고탄수화물 저지방 식단' 논란에 대한 결론!! 평소 건강에 관심이 많아서 건강, 운동, 다이어트와 관련된 많은 자료를 찾아본다. 유튜브에서 볼 수 있는 수많은 전문가들의 강의(주로 의사, 한의사)와 수많은 책(저명한 저자들의 책, 수십년간 연구한 결과를 담은 책)들을 통해 도움을 많이 받았다. 그런데 건강에 좋은 음식, 다이어트에 좋은 음식에 대해서는 아직도 논란이 많은 것이 사실이다. 이번 포스팅에서는 '저탄수화물 고지방' 식단과 '고탄수화물 저지방' 식단을 주장하는 대표적인 두 사람의 책 내용을 비교하며 나름대로의 결론을 지어보고자 한다. '저탄고지' vs '고탄저지'.. 과연 어떤 게 맞을까? '저탄수화물 고지방' 식단이 건강과 다이어트에 좋다마키타 젠지의 : 20만 명 이상의 임상 경험과 최신 의학 자료로 찾아낸 추천 식사법이다. 현대.. 2024. 10. 22. 살 빼는 음식과 운동, 맥두걸 박사의 다이어트 방법 살 빼는 음식 '맥두걸 박사의 자연식물식' 책에는 살이 찌는 원인, 운동이 어떻게 살을 빼주는지에 대한 해답이 있다. 비만은 유전적인 요인(에너지대사율)도 영향을 미치지만, 환경적인 영향(음식과 활동성, 외모에 대한 가치관)이 더 큰 영향을 미친다. 그 어떤 유전형질을 가지고 태어났다고 하더라도, 탄수화물이 적고 기름진 음식을 먹게 되면 아주 쉽게 살이 찐다. 비만은 유전 때문이 아니라 음식습관과 같은 환경때문이다. 절대 굶을 필요가 없다. 과일, 채소, 녹말 음식을 먹는 것이 다이어트 방법의 전부다. 우리가 흔히 과자나 여러 가지 칩종류를 탄수화물이라고 알고 있는데, 저자는 이런 음식들은 탄수화물이 아니라 밀가루에 합성향료와 트랜스지방을 적셔놓은 '지방음식'이라고 한다. 과자는 당연히 탄수화물.. 2024. 10. 21. 많이 먹어도 살 안 찌는 법, 맥두걸 박사의 자연식물식(다이어트가 너무나 간절할 때) 많이 먹어도 살 안 찌는 법, 다이어트가 너무나 간절할 때!! 목차1. 많이 먹어도 살 안찌는 법2. 지방을 먹으면 고스란히 지방이 된다3. 인슐린이 낮아야 살이 빠진다4. 다이어트 불변의 법칙 맥두걸 박사는 자연식물식 하나의 주제로 40년 넘게 강연을 해왔고 다양한 프로그램을 통해 미국인들의 질병을 치료해왔다. 잘못된 식습관으로 18살 어린 나이에 뇌졸중(중풍)에 걸렸었고 그 후유증으로 지금도 다리를 절며 살고 있다. 음식을 바꾼 이후 한 번도 살이 찌지 않았으며 질병에 걸리지도 않았다. 맥두걸 박사는 미국에서 실패한 다이어트 방법이 한국으로 수출되었고, 수많은 한국인들이 잘못된 방식으로 살을 빼려한다고 일침을 놓는다. 각종 다이어트 식품매장, 비만 클리닉, 원푸드 다이어트, 디톡스 다이어트, 고.. 2024. 10. 20. 스위치온 다이어트 2~3주차 프로그램 및 식단 총정리~! 박용우 교수의 스위치온 다이어트 1주차는 장 해독과 생체리듬 개선, 렙틴 저항성 개선에 초점이 맞춰져 있었다. 2~3주차에는 인슐린 저항성을 개선하고 체지방 감량을 극대화하는 것이 목표다. 지금부터 스위치온 다이어트 2~3주차 프로그램의 핵심내용과 식단에 대해 알아보자. 2단계(2~3주차): 간헐적 단식기첫 주에 어느 정도 렙틴 저항성이 해결되어 지방 대사가 켜졌다면 2주 차부터는 인슐린 저항성을 개선하기 위해 간헐적 단식을 시작한다. 간헐적 단식으로 인슐린 저항성을 빠르게 개선시킨다. 단식하지 않는 날 : 단백질을 충분히 섭취하고 탄수화물 섭취를 자제한다. 활동량 늘리고 금기식품 허용하지 않는다. 아침, 오후 간식으로 단백질셰이크 섭취(견과류 1줌도 허용), 점심 한 끼는 잡곡밥에 단백질 .. 2024. 10. 16. 스위치온 다이어트 프로그램 1주차 및 식단 총정리~!! 앞선 포스팅에서 스위치온 다이어트 방법의 원리와 핵심 원칙에 대해 알아보았다. 이제는 실전에 나설 차례다. 스위치온 다이어트 1주 차의 구체적인 메뉴얼과 식단에 대해 알아보자. 스위치온 다이어트는 탄수화물을 철저히 제한하는 것으로 시작한다. 3일 동안 탄수화물을 최소한으로 제한하고 채소와 단백질 식품 위주로 섭취한다. 3일이 지나면 조금씩 탄수화물 섭취량을 늘려간다. 단 한번의 예외도 없는 실천이 중요하다!지금부터 소개할 프로그램 메뉴얼을 잘 실천하다가도 몸이 바뀌기 전에 술이나 밀가루 같은 금기식품을 한두번 먹으면 곧바로 예전 상태로 돌아간다. 그런데 3주 동안 철저히 실천한 사람들은 4주 차에 한두 번 실수를 해도 몸이 쉽게 돌아가지 않는다. 3주만 최선을 다해서 집중해보자! 1단계(1주 차.. 2024. 10. 15. 스위치온 다이어트 방법 및 단백질셰이크 : 3주만에 근육은 살리고 체지방은 뺀다! 스위치온 다이어트는 가정의학과 박용우 교수가 만든 프로그램이다. 박용우 교수는 다이어트만 수십년간 연구해 온 의사로 비만 치료 약물, 주사, 시술, 의료장비 등을 직접 경험해보고, 다이어트 관련 신간 서적과 논문을 챙겨 읽으며 실현가능한 다이어트 방법 연구에 힘써왔다. 다이어트 관련 다양한 책을 냈는데, 계속 업그레이드하여 이번에 최신판으로 를 펴냈다. 스위치온 다이어트 방법과 식단, 단백질셰이크에 대한 구체적인 내용을 알고 싶다면 아래 책을 참고하면 도움이 된다. 스위치온 다이어트 프로그램의 핵심 : 3주만 철저하게 실천하면 '지방을 잘 쓰는 몸'으로 바꿀 수 있다!첫 주에 탄수화물을 철저히 제한한다. 체지방이 잘 빠지는 사람도 있지만, 수분과 근육만 빠지는 사람도 있다.2주 후에는 빠졌던 근육.. 2024. 10. 15. 이전 1 2 다음
